Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì để tốt cho sức khỏe

Phòng Khám bệnh trĩ TPHCM

Ngày đăng : 16-08-2018 - Lượt xem : 939

Phòng Khám bệnh trĩ TPHCM

Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì là thắc mắc của rất nhiều người bệnh đang gặp phải căn bệnh phiền phức này. Bởi một chế độ dinh dưỡng hợp lý, có khoa học đóng vai trò quan trong trong việc phòng và chữa bệnh, đặc biệt là những người bị viêm khớp dạng thấp. Vậy viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì để tốt cho sức khỏe? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Bị viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì?

Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì tốt nhất?

Bệnh viêm khớp dạng thấp là một dạng viêm tổn thương khớp thường gặp, do thay đôi của hệ miễm dịch trong cơ thể gây ra.

Bệnh thường xảy ra ở các khớp trên toàn bộ cơ thể như bàn tay, bàn chân, mắt cá chân, khuỷu tay, khớp cổ,… Người mắc bệnh thường có biểu hiện đau nhức ở các khớp.

Đây là một trong những căn bệnh nguy hiểm do bệnh phát triển nhanh và gây ra biến chứng dính khớp, biến dạng khớp, thậm chí là mất khả năng vận động của khớp.

Bên cạnh việc điều trị bằng thuốc, can thiệp ngoại khoa thì việc bổ sung một chế độ dinh dưỡng là điều cần thiết để người bệnh cải thiện tình trạng đau nhức ở các khớp, đồng thời giúp phòng ngừa bệnh hiệu quả. Vậy viêm khớp dạng thấp nên ăn gì?

Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ

1. Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn thực phẩm có chứa nhiều chất béo

Lượng mỡ trong máu càng cao càng làm tăng phản ứng sưng tấy ở bề mặt khớp. Vì thế, những thực phẩm có hàm lượng chất béo cao luôn được coi là thức ăn cấm kỵ cho những người bị viêm khớp dạng thấp.

Bên cạnh đó, người bệnh cũng không nên dùng mở động vật trong quá trình chế biến món ăn, kể cả việc dùng dầu ăn thực vật cũng nên dừng lại ở mức vừa phải, tránh sử dụng quá nhiều.

2. Viêm khớp dạng thấp kiêng thịt bò và da gà

Một trong những thực phẩm viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì phải kể đến là thịt bò và da gà. Ngoài ra, những người mắc bệnh xương khớp cũng được bác sĩ khuyên hạn chế sử dụng thịt bò, da gà hoặc các chế phẩm từ chúng.

Theo các nghiên cứu, thịt bò và da gà có thể gây ra tình trạng co cơ ở các khớp, khiến các cơn đau diễn ra dữ dội hơn và ảnh hưởng đến quá trình điều trị nếu như người bệnh đang trong thời gian chữa bệnh.

3. Bệnh viêm khớp dạng thấp kiêng bánh kẹo, đồ ngọt

Ngoài những người bị tiểu đường, bệnh lý tim mạch hay huyết áp thì những người bị viêm khớp dạng thấp cũng cần kiêng những phực phẩm có tính ngọt như bánh ngọt, kẹo, nước ngọt, các loại bơ,… Những loại thực phẩm này đều nằm trong danh sách hạn chế viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì của người bệnh.

4. Viêm khớp dạng thấp không ăn các loại bắp

Nhiều người bệnh thắc mắc, bắp là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe nhưng lại trở thành món ăn cấm kỵ với người bị viêm khớp, đặc biệt là bắp ngô.

Lý giải cho điều này, bác sĩ cho biết tuy bắp là thực phẩm tốt nhưng các thành phần dược tính của nó rất dễn dây nên tình trạng dị ứng cơ thể và hình thành nên các dạng viêm đa khớp. Rất nguy hiểm cho bệnh nếu cố chấp dung nạp thực phẩm này vào cơ thể.

5. Bệnh viêm khớp dạng thấp chất kích thích

Người bệnh viêm khớp dạng thấp hạn chế tối đa sử dụng các chất kích thích như cà phê, nước ngọt, thức uống có cồn,… hàm lượng cafein chứa trong các thực phẩm này được xem là chất kích thích khiến tình trạng viêm của bệnh nghiêm trọng hơn.

Bị viêm khớp dạng thấp không nên ăn thức ăn nhanh.

6. Thức ăn nhanh, chế biến sẵn

Thức ăn nhanh, chế biến sẵn thường chữa nhiều chất béo bão hòa, chúng kích thích phản ứng viêm và khiến người bệnh có cảm giác đau hơn sau khi sử dụng.

Người bị viêm khớp dạng thấp cũng không nên ăn bột mì hay các chế phẩm của nó, vì bột mì được cho là một trong những nguyên nhân khiến tình trạng viêm khớp tăng lên, gây sưng, nóng, đỏ và cứng khớp, các khớp bị viêm xuất hiện nhiều hơn.

Lời khuyên của bác sĩ: Ngoài ra, một vấn đề quan trọng đối với bệnh xương khớp mà ít ai biết được chính là tình trạng cân nặng. Bác sĩ khuyên người bệnh nên hạn chế tối đa tình trạng tăng cân, bởi cân nặng tăng vô tình làm gia tăng áp lực cho vùng xương khớp bị tổn thương. Và kết quả là bệnh viêm khớp dạng thấp phát triển trầm trọng hơn.

Mặc dù chế độ dinh dưỡng rất quan trọng nhưng nó chỉ giúp bạn hạn chế sự phát triển của bệnh, không thể nào điều trị bệnh. Vì thế, tốt nhất người bệnh nên thăm khám và tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ kết hợp cùng chế độ ăn uống, nghỉ ngơi khoa học để giúp bệnh nhanh khỏi.

Trên đây là những chia sẻ của chuyên gia về vấn đề viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì. Hi vọng bạn đọc có thể nhận biết được biểu hiện cũng như nguyên nhân gây bệnh qua những thông tin trong bài viết trên.

Để tiết kiệm thời gian, nếu còn bất cứ thắc mắc đến sức khỏe, hãy nhanh chóng liên hệ với độ ngũ chuyên gia phòng khám Đa khoa TPHCM bằng cách nhấp vào khung chat dưới đây để được tư vấn miễn phí.

LI